På 1800-talet blev vandring och camping populärt i Europa, vilket ledde till en ökning av efterfrågan på utomhusutrustning. Sovsäckar blev en kommersiell produkt och tillverkare började märka dem för att hjälpa kunderna att välja efter deras behov. Till en början var temperaturvärderingarna väldigt enkla, med bara tre kategorier: sommar,-hela säsongen och vinter. Denna metod var ganska grov och erbjöd endast ungefärliga driftstemperaturer. Senare började vissa märken ge två temperaturklassificeringar: en komforttemperatur och en extrem temperatur.
Under åren har många olika standarder för sovsäckstemperaturvärderingar dykt upp, var och en med sina anhängare och motståndare. Testmetoderna för dessa standarder har förfinats av forskare i länder som Storbritannien, Frankrike, Tyskland, Norge, USA och Schweiz. Även om olika märken märker sina sovsäckar med rekommenderade komforttemperaturer baserat på deras egna tester, är denna standard likartad för de flesta kvalitetssovsäcksmärken-. Både säljare och köpare förstår att komforttemperaturen som anges på en sovsäck är baserad på idealiska förhållanden; vid faktisk användning är komforttemperaturen ofta flera grader högre.
